- 2 manzanas Golden,
- 1 lata de piña en almíbar,
- 5 zanahorias ralladas,
- 1/4 de coco rallado,
- 1/4 de nuez picada,
- 1/4 de pasas,
- 1 bolsa de bombones cortados en cuadritos,
- 1/2 litro de crema semimontada.
Ingredientes para 6 personas
Método:
Se pone en un recipiente la manzana cortada en cuadros, junto con la piña en trozos agregándole la zanahoria, la nuez, las pasas y el coco. Se incorpora la crema junto con los bombones y se sazona con el almíbar de la piña. Lista para acompañar carnes rojas.